농촌체험 교육농장
- 농촌을 직접방문, 각종 자원을 소비, 보고 느끼고 만들어 볼 수 있는 하나의 체험
- 참여자가 스스로 활동의 취지를 느끼고 진행자의 의도를 따라가는 시간대별 진행
장흥군 농촌체험장 현황도
자라라 체험교육농장
- 대 표 : 차주훈
- 위 치 : 장흥군 안양면 남부관광로 574
- 농촌교육농장, 교육기부 진로체험 인증기관, 농촌 융복합 6차 산업 인증 사업장
"장흥버섯을 직접 생산·가공·판매하여 친숙한 버섯의 향을 전국에 알리고 있습니다."
- 2ha에 이르는 버섯재배시설에서 다양한 버섯과 버섯종균도 생산하여 농가에 보급하고 있으며, 귀농·귀촌을 희망하는 예비농업인과 학생들을 대상으로 버섯재배 체험장 운영
- 소비자들이 버섯을 친숙하게 느낄 수 있도록 재배키트와 체험장도 운영하여 장흥버섯의 장점 홍보
- 농장 전체수용인원 : 당일 40명/[15,000원/인]
- 농장 주요시설 : 표고버섯재배장, 실습장, 실내교육장,실외교육장, 실외코스
- 체험프로그램 : 버섯재배키트 만들기, 버섯수확체험, 버섯요리만들기
가자다와 체험교육농장
- 대 표 : 김대원
- 위 치 : 장흥군 유치면 대천리 57-1
- 농촌진흥청 인증 농촌교육농장(‘22. 1. 1. ~ ’24. 12. 31.)
"전국에서 가장 남쪽에 위치한 정남진, 장흥 유치면에 위치한 농장"산속에서 느끼는 산림치유, 힐링치유, 치유농업
- 농장 전체수용인원 : 당일 25명 / [15,000원/인, 30,000원/인]
- 농장 주요시설 : 노지 표고버섯재배장, 하우스 표고버섯재배사, 실내교육장, 실외교육장, 공용텃밭, 치유산책코스, 테라피 체험장
- 체험프로그램 : 표고버섯 일생알아보기(탄생과정, 표고버섯 모양과 구조파악, 표고버섯 음식만들기,표고버섯 건강차 만들기 등), 아로마테라피, 블렌딩 차 체험
장흥 다예원
- 대 표 : 장내순
- 위 치 : 장흥군 안양면 기산길 21
- 농촌진흥청 인증 농촌교육농장(‘17. 1. 1. ~ ’22. 12. 31.), 교육기부 진로체험 인증기관
"10만평 규모의 자생 야생차밭에서 채다한 야생찻잎으로 전통수제다법을 고수하며 °청태전, 황차, 녹차 등을 만드는 농장"
- 농장 전체수용인원 : 당일 100명, 1박 2일 120명 [35,000원/인]
- 농장 주요시설 : 체험장, 민박시설, 텃밭, 주차장, 화장실 등
- 체험프로그램 : 새순 채취하는 방법 알아보기, 청태전 만드는 방법 알아보기, 청태전 만들기 등
- 주요내용
- 다예원에서 만드는 청태전은 산 속 야생 찻잎을 따와 저울질과 성형을 하고 1년 이상 발효하여 만드는 차로서, 아이들의 정서적 안정, 바른 인성을 기를 수 있는 다도예절, 문학체험, 차훈명상 등 치유체험 프로그램과 함께 하는 힐링 치유 티 체험코스
마니네 농장
- 대 표 : 이영만
- 위 치 : 장동면 진곡길 176-9
"친환경 먹거리의 소중함과 자연에서 생산되는 표고버섯, 블루베리, 꽃차, 산양키우는 과정을 공유하며, 음식 만들기 등을 느끼는 건강한 농촌생활 체험농장"
- 농장 전체수용인원 : 당일 20~25명 [30,000원/인]
- 농장 주요시설 : 체험장, 교육장, 산책로, 화장실 등
- 체험프로그램 : 산양과의 교감, 소나무숲 자연탐방, 꽃차 체험
- 주요내용
- 식물&동물 교감 치유농업 체험장 운영을 통한 고부가가치 창출
- 따뜻한 산양과 교감하며 자연 속에서 편안함을 느낄 수 있고, 직접 수확한 꽃을 활용한 꽃차 블렌딩 체험을 통해 오감으로 즐기는 차 문화를 경험할 수 있으며 산양유로 만드는 카나페 체험을 통해 자연이 주는 건강한 재료로 한 입 완성
그랑께롱
- 대 표 : 선강래
- 위 치 : 용산면 대산리 232
- 농촌 융복합 6차 산업 인증 사업장
"자연이 키운 밀, 정성으로 빚은 천연발효빵 그랑께롱장"
- 건강한 먹거리를 위해 직접 밀을 재배하고, 이를 이용해 천연발효빵을 만드는 농부의 농장
- 농장 전체수용인원 : 당일 15~20명 [300,000원/3시간(12명)]
- 농장 주요시설 : 체험장, 교육장, 산책로, 화장실 등
- 체험프로그램 : 천연 발효빵 만들기
- 주요내용
- 농장에서 밀의 파종부터 수확, 제분, 빵 제조까지의 과정을 직접 경험 할 수 있는 체험프로그램 운영하며, 자연과 함께하는 건강한 식문화를 전파하는 공간으로 자리매김
- 자연친화적 방식으로 우리 밀을 기르고, 장시간 저온 숙성한 천연 발효종을 활용해 깊은 풍미와 건강한 식감을 가진 발효빵 만들기 운영
장흥식품
- 대 표 : 천정자
- 위 치 : 안양면 기산길 49-19
- 농촌 융복합 6차 산업 인증 사업장, 교육기부 진로체험 인증기관, 대한민국 대한명인
"전통의 맛을 직접 빚다, 발효고추장 활용 음식만들기 체험"
- 손끝에서 완성되는 깊은 맛의 즐거움을 느껴보세요!
- 농장 전체수용인원 : 당일 15~20명 [20,000원/인]
- 농장 주요시설 : 체험장, 교육장, 산책로, 화장실 등
- 체험프로그램 : 직접 발효한 고추장 활용 떡볶이, 고추장 비빔만 만들기 등
- 주요내용
- 전통방식으로 직접 발효한 고추장을 활용한 특별한 체험 제공. 자연에서 온 재료로 정성껏 담근 고추장이 발효되면서 깊어지는 맛과 향을 경험하고 이를 활용해 다양한 전통음식을 만들어 보는 시간
- 자연과 전통이 어우러지는 장흥식품에서 직접 발효한 고추장과 함께 어우러지는 전통발효음식의 진수를 경험
- 지역농가에서 재배한 고품질 콩을 사용하여 두부, 된장, 청국장 등 전통발효식초을 제조하며, 지역농산물 가치를 향상
장라벤
- 대 표 : 전경표
- 위 치 : 장평면 곰치로 423
- 농촌 융복합 6차 산업 인증 사업장
"보라색의 향연, 경관농업의 메카 장라벤"
- 싱싱한 블루베리와 풍성한 경관의 조화!
- 농장 전체수용인원 : 당일 20~25명 [20,000원/인/500g기준]
- 농장 주요시설 : 체험장, 교육장, 산책로, 화장실 등
- 체험프로그램 : 블루베리 수확, 라벤더 오일 만들기
- 주요내용
- 계절에 따라 느낄수 있는 자연경관(봄-유채, 여름-라벤더, 가을-팜파스 메밀)
- 직접 생산한 블루베리를 활용해 블루베리 와인 제조, 블루베리 수확체험
- 힐링되는 치유적 요소를 갖춘 자연경관과 캔들, 라벤더 테라피 등 체험을 위한 서비스 공간 제공
서까골미리내협동조합
- 대 표 : 서까골미리내협동조합(대표: 양진호)
- 위 치 : 장동면 관호밤심길 92-92
- 농장소개 : 주민의 유대감형성을 위해 마을 유휴공간을 공동체 활동공간으로 조성
"산과 숲에서 희망을 찾는 공간, 서까골미리내협동조합"
- 주민체험, 소통프로그램을 통해 활력을 부르는 마을공방 모델!
- 농장 전체수용인원 : 20명 [20,000원/인]
- 농장 주요시설 : 어드벤튜어링장, 캠핑장, 글램핑장, 산책로
- 체험프로그램 : 천연비누, 입욕제 만들기, 우드버닝, 어드벤티어링(산림형), 자연물을 이용한 목공예
- 주요내용
- 돌배, 개복숭아 등 임산물 가공즙을 생산할 공동 작업장
- 비누제조, 우드버닝 등의 체험과 상품을 판매 할 수 있는 체험 공방센터 구축
- 지역특산물(청태전⋅표고버섯) 활용한 친환경 뷰티키트 개발
성림다원 미소이야기
- 대 표 : 임연숙
- 위 치 : 안양면 수락길 109-14
- 진로체험인증, 유기농, GAP인증
"미소에 차 향기를 담는다"
- 국산 유기농 찻잎으로 만든 유기농 체험농장!
- 농장 전체수용인원 : 20명 / [15,000원/인]
- 농장 주요시설 : 유기농 차밭 991㎡, 제다실 85㎡
- 체험프로그램 : 꽃차 및 청태전 만들기, 힐링 치유프로그램(5종)
- 주요내용
- 유기농 차(청태전,꽃차 등), 여주, 작두콩
- 청정한 장흥 자연 속에서 손길 하나하나 정성 들여 가꾼 유기농 차를 재배하는 유기농 차밭
디저트 카페 웬지
- 대 표 : 이상덕
- 위 치 : 장흥 우드랜드길 132-1
- 교육기부 진로체험 인증기관
"청태전 티저트 만들기"
- 장흥 우드랜드 근처 힐링 디저트 카페!
- 농장 전체수용인원 : 20명 [20,000원/인]
- 농장 주요시설 : 웬지카페 132㎡
- 체험프로그램 : 청태전 디저트 만들기 (디저트 20여종 레시피 보유)
- 주요내용
- 장흥 지역의 특산물인 “청태전” 전통차를 전문적으로 제공하며, 청태전을 활용한 청태전 쿠키, 케이크 등 디저트 만드는 힐링 카페
- “바리스타 진로직업체험” 등 자녀와 함께하는 직업 체험 프로그램
정남진 발효누리
- 대 표 : 김정숙
- 위 치 : 장흥군 안양면 수문용곡로 193-23
- 농촌융복합 6차 인증사업장, 2023년 전통발효식초 분야 남도음식 명인
"우리의 부뚜막식초, 소명처럼 지키고 싶어"
- 전통 천연발효식초의 맥을 잇는다는 자부심, 천연발효식초의 원리를 배운다!
- 농장 전체수용인원 : 15명 / [20,000원/인]
- 농장 주요시설 : 가공장, 체험교육장
- 체험프로그램 : 지역특산물을 활용한 전통발효식초 만들기
- 주요내용
- 역사와 전통을 자랑하는 우리나라 발효 음식문화, 전통방식의 천연발효 식초 보급
- 방부제, 색소첨가제 등 인체에 해로운 성분이 들어간 식품이 아닌 생활 속에서 현대인의 체질과 입맛에 맞는 고품질의 천연발효식초 만들기 체험
정남진늘봄체리
- 대 표 : 김찬흠
- 위 치 : 대덕읍 연지리 4-8
"친환경 체리 따기 체험"
- 6월에 생산 ⋅판매 체리농장 “정남진 늘봄체리”!
- 농장 전체수용인원 : 20명 / [성인 20,000원, 어린이 15,000원]
- 농장 주요시설 : 900평 비닐하우스, 체리나무(8종)
- 체험프로그램 : 체리따기체험(6월만 가능)
- 주요내용
- 농장에서 자란 신선한 체리를 직접 따며, 농업에 대한 이해를 높이고 자연과 교감대 형성
- 체리따기체험은 특정시즌(6월)에만 가능하며, 따낸 체리를 현장에서 바로 맛볼수 있는 기회 제공
