가꿔먹는 웰빙채소 키워보세요”

 장흥군농업기술센터(소장 이영민)에서는 장흥군 장평면 최준영 농가와 함께 새로운 개념의 채소분화상품을 개발하는데 성공 현재 온라인상에서 대도시 소비자들의 큰 호응 속에 판매되고 있다.

  웰빙채소 분화상품은 최근 웰빙 맞춤시대 식생활 소비패턴 변화에 따른 다양한 특수야채(청경채, 위트로프, 통치콘, 로메인, 엔다이브 등)소비가 증가하고 있어 좀더 쉽게 소비자가 접할 수 있도록 채소를 분화상품화 한 것이다.

  일명 아파트 텃밭으로 불릴 수 있는 채소 분화상품은 햇볕이 잘 드는 공간이라면 어디에서든 재배가 가능하여 키우는 즐거움, 관상의 즐거움, 신선한 채소를 직접 수확하여 먹을 수 있는 즐거움 등 다양한 체험을 할 수 있어 실내공간을 활용한 원예치료 효과 및 어린 학생들의 정서함양과 교육에도 큰 도움을 줄 것으로 기대되고 있다.

  한편 웰빙채소 분화상품을 구입한 서울 모씨에 따르면 가정에서 3～4일 간격으로 물을 조금씩 주고 베란다 햇볕이 잘 드는 곳에 두면 잘 자랄 수 있도록 되어있어 자녀들이 서로 키워보겠다고 다투어서 추가주문을 하게 되었다고 말하며 아이들에게 좋은 체험이 될 것 같다고 인터넷 판매 사이트에 답글을 남기기도 했다.

  이번 채소분화상품 개발에 이어 장흥군농업기술센터는 최준영 농가와 함께 분화상품을 채소에만 그치지 않고 카네이션, 국화 등 화훼 분화상품과 연계하여 새로운 기획상품을 구상중에 있어 귀추가 주목되고 있다.